Alisea
Fuoco

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Alisea News

12/09/2017

Certificazione ANMDO

La gestione igienica degli impianti di trattamento aria è un elemento di fondamentale importanza, per garantire una corretta qualità dell’aria respirata in ambiente indoor.  Come molti sanno, a livello internazionale le linee guida più conosciute, complete ed evolute in questa materia sono le ACR 2013 della NADCA (The HVAC Inspection, Cleaning and Restoration Association – www.nadca.com ).

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07/07/2017

LEGIONELLA E TORRI EVAPORATIVE

Una torre di raffreddamento è uno scambiatore di calore gas-liquido nel quale la fase liquida cede energia alla fase gassosa, riducendo così la propria temperatura. L’argomento è di grande attualità in quanto le torri di raffreddamento sono gli impianti maggiormente a rischio per la proliferazione del batterio Legionella.

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Alisea Fuoco mira a prevenire ed eliminare il rischio di incendio e di malfunzionamento degli apparati dovuto alla presenza di depositi grassi, carbonizzati o viscosi nelle cappe e dei condotti di aspirazione fumi incombusti serventi le cucine di mense, hotel, ristoranti e comunità.

Le conseguenze di una cattiva manutenzione degli impianti di aspirazione fumi incombusti aumentano notevolmente il rischio di incendio, causano malfunzionamento e determinano uno stato di igiene problematico. Le immagini dimostrano i reali effetti degli interventi compiuti dai tecnici Alisea e fanno comprendere meglio di molte parole gli ottimi risultati che si possono ottenere grazie alla nostra professionalità.





1 - Cappa aspirante

I sedimenti presenti sulle superfici interne delle cappe aspiranti, a causa della loro componente lipidica dall’elevato potere calorico, facilitano notevolmente il processo di combustione, causando un elevato rischio di incendio degli apparati.


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2 - Condotte di aspirazione

Le superfici interne alle condotte di aspirazione sono le parti più problematiche per la rimozione dei depositi lipidici. L’ispezione tecnica consente di valutare dove intervenire e quale tecnica utilizzare per farlo al meglio, anche nei punti più critici.


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3 - Unità di aspirazione

Le ventole ed il motore dell’unità di aspirazione richiedono una manutenzione periodica ed una pulizia accurata, poiché i depositi di grasso compromettono il loro corretto funzionamento e la loro durata nel tempo.


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